Avantages du barbecue vertical, économique et écologique

Les flammes ne touchent pas les grillades.
Les grillades ne brûlent pas.

L’utilisation de ce barbecue vertical est

*  Saine :

Pas de fumées cancérigènes, la nourriture n’est jamais en contact avec le feu. La graisse tombe dans un bac.

*  Rapide :

La cuisson commence dès que le feu est allumé. Il n’est pas nécessaire d’obtenir de la braise. - Les 2 côtés sont cuits en même temps.

*  Économique :

N’importe quel combustible solide de récupération convient (bois, papier, carton, déchets secs de végétaux.) .Seule condition : qu’il soit bien sec.

*  Écologique :

N’utilise pas de charbon de bois. Il faut se rappeler, que pour produire 1 kg de charbon, il faut brûler 5 kg de bois. Autant de chaleur perdue et surtout, cela conduit à une dramatique déforestation.

*  Pratique :

 - On ne se brûle plus les doigts en tournant les saucisses.  

- Il n’est pas nécessaire de retourner la grille.

Le barbecue est multi-fonction, voir pages suivante

 - Même la pluie n’empêche pas les grillades, puisque tout est à l’abri.

 - Le montage et le démontage sont simples et rapides.

 - Démonté, il occupe peu de place ; il entre aisément dans le coffre d’une voiture et se range facilement dans un garage ou un grenier.

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barbecue vertical écologique