Les flammes ne touchent pas les grillades.
Les grillades ne brûlent pas. | L’utilisation de ce barbecue vertical est Saine :Pas de fumées cancérigènes, la nourriture n’est jamais en contact avec le feu. La graisse tombe dans un bac.
Rapide :La cuisson commence dès que le feu est allumé. Il n’est pas nécessaire d’obtenir de la braise. - Les 2 côtés sont cuits en même temps.
Économique :N’importe quel combustible solide de récupération convient (bois, papier, carton, déchets secs de végétaux.) .Seule condition : qu’il soit bien sec.
Écologique :N’utilise pas de charbon de bois. Il faut se rappeler, que pour produire 1 kg de charbon, il faut brûler 5 kg de bois. Autant de chaleur perdue et surtout, cela conduit à une dramatique déforestation.
Pratique :- On ne se brûle plus les doigts en tournant les saucisses.
- Il n’est pas nécessaire de retourner la grille.
Le barbecue est multi-fonction, voir pages suivante
- Même la pluie n’empêche pas les grillades, puisque tout est à l’abri.
- Le montage et le démontage sont simples et rapides.
- Démonté, il occupe peu de place ; il entre aisément dans le coffre d’une voiture et se range facilement dans un garage ou un grenier.
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